Caja de 24 latas de la cerveza Estrella Galicia.

La cerveza Estrella Galicia, se caracteriza por su frescura; y por ser una cerveza con mucho cuerpo. En esta cerveza se puede apreciar las propiedad de una cerveza recién hecha manteniendo siempre los niveles de carbónico de la propia bodega de la casa.

Se trata de una lager con 13º plato de ESP y un 5,5% ABV. Unos 24 IBUs y 8 EBC.

Se elabora partiendo de un mosto cervecero cuyo contenido en materias primas es aproximadamente un 73% de malta de cebada, un 26% de maíz y un 1% de lúpulo.

Se fermenta, con levadura de fermentación baja, durante 8-10 días, madurando la cerveza obtenida de dicha fermentación entre 15-20 días a 0ºC. Se filtra y procede a su envasado.

Notas de cata de la Cerveza de bodega Estrella Galicia
En vista puede presumir de un color dorado brillante con espuma muy suave y cremosa.
En nariz se pueden percibir los aromas limpios, refrescantes y lupulados. 
En boca se presenta ligera con un toque marcado por el sabor a lúpulo. El sabor a carbónico se nota de forma fresca y suave con una burbuja fina y ligera.

Graduación alcohólica de la Cerveza Estrella Galicia es de; 5,5% alc.vol.
Se recomienda servir esta cerveza entre 4-5ºC.

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